Du mercredi au samedi soir et dimanche midi.
NOUVEAU Nous proposons aussi les jeudis et vendredis midi avec un lunch en 3 services.
Mises en bouche
Tomates anciennes – avocat – maquée
–
Lard – Comté – câpres
Girolles – sauce Normande – condiment abricot
Eryngii – chou-fleur – jus à l’ail fumé
Figue – noix torréfiées – sirop d’érable
Framboise – vanille – chocolat blanc
Mignardises
Menu en 4 services : 65€ *
Menu en 5 services : 72€ **
Menu en 6 services : 80€
Assortiment de fromages de la Crèmerie Saint Siméon + 12€
Sélection de vins en 4 verres : 32€ Sélection de vins en 5 verres : 40€
Bouteille d’eau plate ou gazeuse 50cl : 4€